Χρυσάφη Καλαθάκι Λήμνου ΠΟΠ Τιμή Κιλού

12,30€ Τιμή κιλού

Πληροφορίες προϊόντος

Αξιολογήσεις

Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.

Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.

Περιγραφή

Μαλακό λευκό τυρί άλμης με εξαιρετικό προφίλ εξαιτίας της παραδοσιακής τεχνικής και του μικρού καλαθιού από το οποίο παίρνει σχήμα έτσι ώστε να τοποθετηθεί στην άλμη για 60 μέρες. Προιόν Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) από μία μοναδική γεωγραφική περιοχή, το νησί της Λήμνου στο Βόρειο Αιγαίο. Παραγεται αποκλειστικά από φρέσκο παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα.

Υλικά

Συστατικά

Παστεριωμένο πρόβειο γάλα, παστεριωμένο αίγειο γάλα, θαλασσινό αλάτι, καλλιέργεια εκκίνησης, πυτιά ζωικής προέλευσης.

Αλλεργιογόνα

Παρουσία αλλεργιογόνων γάλακτος (συμπεριλαμβανομένου της λακτόζης)

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικός Πίνακας

Θρεπτικά συστατικά ανα / Nutrient per	100g
Ενέργεια / Energy (kJ)	1185 kJ
Ενέργεια / Energy (Kcal)	283Kcal
Ολικά λιπαρά / Total Fat	22.0 g
Εκ των οποίων κορεσμένα /Of wich saturated Fat	12.0 g
Υδατανθρακες / Total Carbοhydrate	0.1 g
Εκ των οποίων σάκχαρα /Of wich sugars	0.1 g
Διαιτητικές ίνες / Dietary Fiber	0.0 g
Πρωτείνες / Protein	19.5 g
Αλάτι / Salt	2.55 g

Άλλες πληροφορίες

Πλεονεκτήματα

* Παραδοσιακό τυρί της Λήμνου.
* Ξεχωρίζει για την γεμάτη και πλούσια γεύση του.
* Ιδανικό για σαλάτες και πίτες.
* Βραβείο Ποιότητας του Γαστρονόμου το 2012 και Χρυσό Βραβείο Γεύσης στο Φεστιβάλ Γάλακτος το 2009.

Οδηγίες Χρήσης

Διατηρείστε το Καλαθάκι Λήμνου ΠΟΠ στο ψυγείο σας στους 0-4oC.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Παραγωγή: Χρυσάφης ΑΒΕΕ , Καρπάσι, 81401, Λήμνος