3αλφα Κουκιά 500gr
Κωδικός
3A1035

3αλφα Κουκιά 500gr

4,80€/
Τελική τιμή κιλούΚιλό
Tιμή
2,40€
Περιγραφή
Το κουκιά έχουν έντονο άρωμα και πλούσια γεύση που μοιάζει με του φουντουκιού. Ιδανικά για σούπα, πουρέ ή σαλάτες.Σας Προτείνουμε:
Κουκιά Ριγανάτα.
Υλικά:
1/2 κιλό κουκιά 3αλφα
2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
1 ποτήρι νερού τοματοχυμό
ή 1/2 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες
2 κύβους ζωμό κρέατος
3αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό
Τρόπος μαγειρέματος:
Αφαιρείτε από τα κουκιά τη μαύρη μύτη. Τα μουλιάζετε για 12 ώρες. Τα πλένετε καλά και τα βάζετε στην κατσαρόλα με νερό που τα σκεπάζει. Όταν πάρουν βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά. Μετά τα σουρώνετε. Σωτάρετε σε κατσαρόλα το λάδι, το σκόρδο, ρίχνετε την ντομάτα, τους κύβους, την ψιλοκομμένη πιπεριά, τα φύλλα δάφνης, το αλάτι, το πιπέρι. Προσθέτετε τα κουκιά και τα βράζετε σε χαμηλή φωτιά. Στο τέλος προσθέτετε την ρίγανη.

Για περισσότερες πληρoφορίες σχετικά με το προϊόν πατήστεεδώ.


Διατροφικά Στοιχεία

Προσθήκη νέας αξιολόγησης

Παρακαλώ ή για να μπορέσετε να βαθμολογήσετε το προϊόν.