Άροσις Φασόλια Βιολογικής Γεωργίας Γίγαντες Ελέφαντες Πρεσπών 500gr

Η Άροσις βρίσκεται αισίως στα χέρια της τρίτης γενιάς της οικογενειακής επιχείρησης και δημιουργεί στη Δυτική Μακεδονία, όπου αφθονούν οι μικρές οικογενειακές φάρμες. Οι ντόπιοι παραγωγοί, με το μεράκι και την τέχνη τους ζουν από, και για τα όσπρια. Αυτοί είναι οι συνεργάτες της από το 1956, από τότε δηλαδή που ο πρώτος της οικογένειας άρχισε να ασχολείται με τα όσπρια. Τα Φασόλια Γίγαντες Ελέφαντες Δυτικής Μακεδονίας είναι μία ελληνική ποικιλία υψηλής ποιότητας, λεπτόφλουδη και εύκολη στην ετοιμασία (σύντομος χρόνος βρασμού), χάρη στον μοναδικό συνδυασμό του μικροκλίματος, της σύνθεση του εδάφους και των παραδοσιακών τεχνικών καλλιέργειας που χρησιμοποιούνται. Διακρίνονται από το σχετικά μεγάλο μέγεθος των φασολιών (ελαφρώς μικρότερα από τα Φασόλια Γίγαντες Πρεσπών), το νεφροειδές τους σχήμα και το λευκό τους χρώμα.

---