Κωδικός
217724

Υάδες Κανέλα Κευλάνης Τριμμένη ΒΙΟ 30gr

45,33€/
Τελική τιμή κιλούΚιλό
Tιμή
1,36€
Περιγραφή
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι η πραγματική κανέλα και προέρχεται από τον φλοιό του τροπικού φυτού Cinnamomum zeylanicum. Είναι εύθραυστη και σπάει εύκολα, ενώ το άρωμά της είναι φίνο και γλυκό. Χρησιμοποιείται σε ροφήματα, στον καφέ & σε γλυκίσματα .
Είναι η καλύτερη ποιοτικά κανέλα. Ξεχωρίζει από το άρωμα και την έντονη γλυκιά της γεύση. Η γνήσια κανέλα από το δέντρο CANEHL περιέχει ελάχιστη κουμαρίνη.
Ιδιότητες
Ρυθμίζει το ζάχαρο την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια
Ανακουφίζει πεπτικές ανωμαλίες
Βελτιώνει το κυκλοφορικό
Έχει αντιπηκτικές ιδιότητες και αντιθρομβωτική δράση
Είναι αντιφλεγμονώδες
Είναι πλούσια πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, φυτικών ινών.
Είναι ευεργετική για την καρδιά και τα αγγεία.
Έχει θερμαντικές και τονωτικές ιδιότητες.
Ανακουφίζει από πόνους περιόδου
Είναι αντιβακτηριδιακή, εμποδίζει την ανάπτυξη των βακτηριδίων E. Coli & Candida Albicans.
Διαφορές της κανέλας Κεϋλάνης και της κοινής Κανέλας "cassia".
Η κασσία προέρχεται από το φυτό Cinnamomum cassia, είναι γνωστή ως κινέζικη κανέλα, είναι ποιοτικά κατώτερη από τη κανέλα και καλλιεργείται στη Κίνα και την Ινδονησία.
Παρόλο που ανήκουν στην ίδια οικογένεια, έχουν πολλές διαφορές. Η κανέλα Κεϋλάνης είναι πολύ αρωματική, ευχάριστα πικάντικη και γλυκιά, το ξύλο της είναι ανοικτό καφέ, με λεπτά επιμέρους στρώματα. Η κασσία έχει παραπλήσια γεύση, μόνο που είναι πιο πικρή και πικάντικη, το ξύλο της είναι τραχύ, σκληρό, συμπαγές και πιο σκούρου χρώματος. Το άρωμα της αυθεντικής κανέλας είναι ήπιο, λιγότερο πικάντικο και πλησιάζει τους τόνους της βανίλιας. Η κοινή κανέλα δεν έχει τις ευεργετικές ιδιότητες της κανελας Κεϋλάνης χρησιμοποιείτε μόνο στην μαγειρική και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε κουμαρίνη.
Origin Foreign
Sugar Free Ναι
Salt Free Ναι
Vegan Ναι
Bio Ναι

Προσθήκη νέας αξιολόγησης

Παρακαλώ ή για να μπορέσετε να βαθμολογήσετε το προϊόν.