Αλλατίνη Αλεύρι Αγιορείτικο 1kg

Η νέα σειρά της Αλλατίνη, Bread you love, με επιλεγμένες ποικιλίες αλεύρων για προζυμένιο ψωμί, αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Γιατί εμείς που αγαπάμε το καλό σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά και την ιδιαίτερη διαδικασία ζύμωσης, ξέρουμε ότι καλό Αλεύρι σημαίνει καλό Ψωμί . Η Αλλατίνη, συνδυάζει εξαιρετικής ποιότητας άλευρα σιταριού αλεσμένο σε Πετρόμυλο και σίκαλη ολικής άλεσης, μαζί με όλα τα φυσικά αρώματα προζυμιών.
Τώρα μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας και να απολαύσετε την ζεστή γεύση και τα έντονα αρώματα ενός εξαιρετικού ψωμιού που είναι εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές συνταγές των μοναχών του Αγίου Όρους.

Συστατικά

Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι ολικής άλεσης σίτου πετρομύλου (25%), αλεύρι ολικής άλεσης σίκαλης, γλουτένη σίτου, ξηρό προζύμι από μαλακό σιτάρι (2%), ξηρό προζύμι από σίκαλη (1%), βύνη σίτου, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ. Μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια

Αλλεργιογόνα

γλουτένη, σόγια

Πληροφορίες Προμηθευτή

Ποικιλία αλεύρων, προζύμι,Ολικής άλεσης