Κωδικός
137160

Πίνδος Μισό Κοτόπουλο Ελληνικό Ελευθέρας Βοσκής

Πίνδος Μισό Κοτόπουλο Ελληνικό Ελευθέρας Βοσκής
137160
7.28
Πίνδος
Φρέσκο Κρέας & Ψάρι > Κρέας > Κοτόπουλο
Πληροφορίες προϊόντος
Περιγραφή
Τα κοτόπουλα Ελευθέρας Βοσκής προέρχονται από παραδοσιακές φυλές βραδείας ανάπτυξης (κόκκινα φτερά, κίτρινο δέρμα). Εκτρέφονται με τροφές που έχουν βάση το καλαμπόκι (70%) σε πτηνοτροφεία που έχουν πρόσβαση σε υπαίθριο χώρο και σε υψόμετρο 600 μέτρα. Σφάζονται την 60η ημέρα από την γέννησή τους.
Η διαδικασία εκτροφής τους είναι σύμφωνη με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 2092/91, και έχει πιστοποιηθεί από τον οργανισμό ελέγχου και πιστοποίησης ειδικών πτηνοτροφικών εκτροφών AGROCERT.
Η διαδικασία σφαγής και τυποποίησης των προϊόντων είναι σύμφωνη με τους Κανονισμούς (ΕΟΚ) 852/2004, 853/2004, 854/2004, 178/2002 και την Οδηγία 2000/13/ΕΚ. Επίσης εφαρμόζεται το σύστημα διαχείρισης και ασφάλειας ISO-22000, σε όλα τα στάδια παραγωγής.

Προκύπτει με την κατά μήκος τομή που γίνεται σε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, και περιέχει μισό στήθος, μία φτερούγα, ένα μπούτι ενωμένα με την πλάτη. Μπορεί να περιέχει το λαιμό ή τα εντόσθια.
Αξιολογήσεις

Προσθήκη νέας αξιολόγησης

Παρακαλώ ή για να μπορέσετε να βαθμολογήσετε το προϊόν.