
Περιγραφή
Εκλεκτό αρτοσκεύασµα µε καρύδι πεκάν, σταφίδα και κανέλα.
Συστατικά
Συστατικά: αλεύρι σίτου, στραγγιστό γιαούρτι 32%, καρύδια πεκάν 12%, σταφίδες 12%, κολοκυθόσπορος, καστανή ζάχαρη, µέλι 9%, τυρί grana padano (Ιταλικό τυρί Π.Ο.Π περιέχει λυσοζύµη από αυγό), αλάτι, διογκωτικό αρτοποιίας (µαγειρική σόδα), κανέλα 0.1%.
Διατροφικά Στοιχεία